Le Smoothie Banane-Kiwi est la boisson idéale pour faire le plein de vitamines et d’énergie dès le matin. Avec seulement quatre ingrédients, ce smoothie est rapide à préparer et incroyablement délicieux. Il allie la douceur de la banane à l’acidité subtile du kiwi, créant ainsi un équilibre parfait pour éveiller vos papilles.
Ingrédients
Pour 3 personnes :
2 kiwis
1 banane
1 yaourt grec
6 glaçons
Astuce :
Pour une texture encore plus crémeuse, vous pouvez congeler la banane avant de la mixer. Cela ajoutera une onctuosité irrésistible à votre smoothie.
Préparation
1. Couper les fruits
Commencez par peler et couper la banane en rondelles. Ensuite, pelez les kiwis et coupez-les en morceaux.
2. Mixer
Mettez les fruits dans un blender, ajoutez le yaourt grec et les glaçons. Mixez jusqu’à obtenir une boisson mousseuse et homogène. Versez le smoothie dans de grands verres et servez immédiatement.
Note :
Si vous souhaitez un smoothie plus liquide, ajoutez un peu de lait ou d’eau lors du mixage.
Conseil du Chef
Variante gourmande : Pour une touche sucrée supplémentaire, ajoutez une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable avant de mixer. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe pour une fraîcheur supplémentaire.
FAQ
1. Puis-je utiliser un yaourt autre que le yaourt grec ?
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt grec par du yaourt nature ou du yaourt végétal pour une version sans lactose.
2. Mon smoothie est trop épais, que puis-je faire ?
Si votre smoothie est trop épais, ajoutez un peu de lait, d’eau, ou même du jus d’orange pour l’éclaircir.
3. Puis-je préparer ce smoothie à l’avance ?
Il est préférable de le consommer immédiatement pour profiter de sa fraîcheur, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures. Pensez à le remixer avant de le déguster.
4. Puis-je ajouter des graines ou des super-aliments à cette recette ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des graines de chia, de lin, ou même une cuillère de poudre de spiruline pour un boost nutritionnel.
5. Comment puis-je rendre ce smoothie plus nourrissant ?
Ajoutez une poignée d’épinards frais ou un avocat pour une version plus riche et plus nourrissante.
6. Quels sont les bienfaits de ce smoothie ?
Ce smoothie est riche en vitamines C et K grâce aux kiwis, et en potassium grâce à la banane. Il est également une excellente source de fibres et de protéines si vous utilisez un yaourt grec entier.
Avec cette recette simple et rapide, commencez votre journée du bon pied ou faites-vous plaisir à tout moment de la journée avec ce délicieux smoothie banane-kiwi !
