Le gâteau de pommes de terre au thon est un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un dîner rapide et économique. Cette recette est non seulement délicieuse mais aussi parfaite pour les enfants. La combinaison des pommes de terre, du thon et de la mozzarella crée un mélange harmonieux de saveurs et de … Read more
Les Torrijas sont la version espagnole du pain perdu, mais avec des touches luxueuses qui les différencient nettement de la recette classique. Ces tranches de pain trempées dans un sirop parfumé au citron sont une tradition de la Semaine Sainte, mais il n’y a aucune raison de ne pas les déguster tout au long de … Read more
Les Buns à la Crème Anglaise. Cette variante d’un favori de Terre-Neuve est rendue encore plus savoureuse avec l’ajout de poudre de crème anglaise et de lait évaporé non dilué dans la pâte. Un délice parfait pour l’heure du thé! Ingrédients : Instructions : Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Graissez un moule de 9×9 … Read more
Pour les fans du goût de l’amande… Facile et rapide, un dessert comme on les aime ! Ingrédients pour 6 personnes Instructions Astuces et Conseils de Chef FAQ 1. Puis-je utiliser des pêches fraîches au lieu des pêches en boîte ? Oui, il suffit de les peler, les dénoyauter et les pocher dans un sirop … Read more
Je suis une grande fan des gâteaux au fromage… Si le cheesecake est super calorique, son cousin le gâteau au fromage blanc peut être plutôt light ! Et c’est exactement le cas ici 😉 Et oui, ce gros gâteau bien dodu n’est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser un fromage blanc … Read more
La folie des cookies s’empare de nos cuisines ! Et pour cause, je travaille sur un nouveau projet passionnant, un digne successeur à mon Agenda Gourmand. Ces cookies à la pistache sont le fruit de nombreuses expérimentations. Imaginez des cookies fondants, croquants et tellement gourmands, parfaits pour les amateurs de pistache. Les secrets de ces … Read more
La tourte au poulet et champignons est un plat réconfortant, parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Cette recette allie la tendreté du poulet, le croustillant du bacon, et la richesse des champignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante. Suivez cette recette détaillée pour réaliser une tourte savoureuse qui … Read more
Le clafoutis aux cerises est un dessert français classique qui ravit les papilles avec sa texture moelleuse et ses cerises juteuses. Facile à préparer, il est parfait pour toute occasion, qu’il s’agisse d’un dîner entre amis ou d’un goûter en famille. Voici une recette détaillée pour réussir votre clafoutis aux cerises. Recette de Clafoutis aux … Read more
Le cake au café et aux noix est un dessert idéal pour les amateurs de café et de noix. Ce gâteau moelleux est parfumé au café et agrémenté de noix dans la pâte, ainsi qu’en décoration, version caramélisée. Suivez cette recette simple pour un résultat garanti. Ingrédients pour 6 personnes Instructions Astuces et notes Conseil … Read more
Aujourd’hui, je ne vais pas m’étendre en explications 😉 Je désire seulement vous présenter cette crème glacée toute simple, mais qui va avec tout, et qui se suffit aussi à elle-même ! Celle à la vanille, avec deux belles gousses pour un goût intense et plus de plaisir ! Et trois ingrédients seulement 😉 Ingrédients … Read more