Découvrez ces carrés sablés aux amandes et miel, une douceur irrésistible qui ravira vos papilles. Ces petits gâteaux, avec leur goût délicat de miel et leur croquant d’amandes, sont parfaits pour accompagner votre café ou thé lors de vos pauses gourmandes. Ingrédients Base sablée : Garniture : Instructions FAQ 1. Puis-je utiliser un autre type … Read more
À l’heure du dessert, on se régale avec une recette moelleuse et fruitée : le gâteau renversé aux abricots ! Star des jours ensoleillés, l’abricot apportera une touche fondante et légèrement acidulée à votre fin de repas. Et pour encore plus de gourmandise, on n’hésite pas à caraméliser le fond de notre moule 🙂 Retrouvez … Read more
Craquez pour cette délicieuse recette de Cherry Pie, une tourte aux cerises venue tout droit des États-Unis pour ravir vos papilles ! Pour un résultat optimal, nous vous recommandons d’utiliser des griottes surgelées de bonne qualité. Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte : Pour la garniture : Pour la dorure : Préparation 1. Préparez … Read more
Bienvenue sur notre blog culinaire! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette savoureuse et réconfortante : l’agneau méditerranéen à cuisson lente. Ce plat est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. En plus, vous pouvez préparer deux repas en une seule fois. Savourez la moitié de l’agneau ce soir, puis utilisez le reste pour … Read more
La ricotta est un ingrédient très versatile en cuisine, utilisée aussi bien dans les plats salés que sucrés. Elle permet de limiter la quantité de matière grasse tout en assurant moelleux et crémeux aux plats. Dans ce flan aux saveurs italiennes, elle s’associe au citron pour donner un dessert léger en calories mais bien parfumé. … Read more
L’association citron-pavot est un grand classique qui ne se démode jamais. Elle fonctionne toujours à merveille, surtout dans ce cake tout simple et bien acidulé. Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, ce cake citron & pavot est un délice à chaque bouchée ! Ingrédients Pour un cake de 20 cm : Le cake … Read more
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas posté de recette de dessert. En ce moment, je suis occupé(e) par l’écriture et les prises de vue de mon prochain livre qui sort en mars 2020 ! Aujourd’hui, je reviens avec cette délicieuse tarte aux pommes et crumble de noisettes. J’adore cette recette car elle … Read more
Le clafoutis de légumes est une recette simple et savoureuse, parfaite pour toutes les saisons. Ce plat salé est non seulement délicieux mais aussi très facile à préparer. Il convient parfaitement aux régimes végétariens, mais peut être enrichi avec du blanc de poulet ou du thon pour ceux qui souhaitent un repas plus complet. Ingrédients … Read more
Les Welsh Cakes, ou petits gâteaux gallois, sont une spécialité délicieuse et simple à réaliser. Parfaits pour un goûter gourmand, ils se préparent rapidement et se cuisent à la poêle. Leur texture moelleuse et leurs saveurs légèrement sucrées, rehaussées de raisins secs ou de cranberries, raviront petits et grands. Voici comment les préparer de manière … Read more
Rien de plus satisfaisant qu’une tarte à la crème brûlée, croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Aujourd’hui, je vous partage ma recette pour réaliser cette gourmandise chez vous. Simple à préparer, elle ravira les papilles de vos convives à coup sûr. Ingrédients Pour une tarte de 22 cm de diamètre et 4 tartelettes de … Read more