Les cookies sont un plaisir coupable que l’on aime décliner sous toutes ses formes. Aujourd’hui, je vous propose une recette totalement vegan, sans beurre, sans œuf, et sans lactose, mais avec un goût si délicieux que vous ne regretterez pas une seconde d’avoir essayé. Cette recette est parfaite pour ceux qui veulent se faire plaisir … Read more
Le pamplemousse est un fruit que l’on retrouve rarement dans nos recettes sucrées, et pourtant, il mérite toute notre attention. Sa saveur acidulée se marie parfaitement avec la douceur d’un gâteau moelleux. Dans cette recette, nous utilisons le jus Pago Pink Ace, un mélange subtil de pamplemousse rose, de citron et de carotte, qui apporte … Read more
Le blondie, ce délicieux mélange entre un cookie et un brownie, est un dessert qui fait fondre de plaisir. Sa texture moelleuse et son goût sucré proviennent de la vergeoise blonde, qui donne à ce dessert sa couleur dorée unique. Ce blondie est parfait pour un goûter ou un dessert rapide, et peut être agrémenté … Read more
Le fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac est une véritable pépite pour les amateurs de chocolat. Cette recette, simple à réaliser, est devenue un classique incontournable grâce à sa texture incroyablement fondante et son goût chocolaté intense. Le mascarpone, ingrédient phare de cette recette, remplace le beurre et apporte une onctuosité exceptionnelle tout … Read more
Redécouvrez le plaisir des pop cakes avec une touche de surprise à chaque tranche ! Ce délicieux cake marbré à la vanille et au chocolat cache en son cœur des petites boules chocolatées qui émerveilleront petits et grands. Cette recette est non seulement amusante à réaliser, mais aussi parfaite pour toutes les occasions, que ce … Read more
Les carrés de cookies au beurre de cacahuète et chocolat sont une véritable tentation pour les amateurs de douceurs riches et réconfortantes. Cette recette combine la texture moelleuse des cookies avec la gourmandise du beurre de cacahuète et la décadence du chocolat. Parfaits pour une pause café ou pour un goûter entre amis, ces carrés … Read more
Le Banana Bread est sans conteste l’un de mes gâteaux préférés du week-end. Son secret ? Les bananes bien mûres qui traînent toujours dans ma cuisine. En fait, je soupçonne que j’en achète délibérément en grande quantité pour avoir une excuse de plus pour préparer ce dessert irrésistible. Ce qui rend cette version encore plus … Read more
La tarte au sucre du Nord, également connue sous le nom de “tarte au chuc’”, est une délicieuse spécialité du Nord de la France. Ne vous laissez pas tromper par son nom, car bien qu’elle soit appelée tarte, il s’agit en réalité d’une brioche sucrée cuite dans un moule à tarte. Sa particularité réside dans … Read more
Vous cherchez une recette facile, rapide, et légère pour un goûter improvisé ? Le fondant à l’ananas sans beurre est une option idéale ! Cette recette utilise l’ananas mixé pour remplacer le beurre, ce qui lui confère une texture incroyablement fondante et un goût fruité intense. Le caramel maison ou tout prêt apporte une touche … Read more
Chez nous, les crêpes ne sont pas réservées à la Chandeleur. Toute l’année, elles trouvent leur place sur notre table, qu’on les déguste nature ou avec du chocolat. Cette recette est une véritable base en cuisine, offrant des crêpes ultra moelleuses avec des ingrédients simples que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine. Pas de … Read more