Découvrez la recette facile d’une délicieuse tarte aux fruits rouges sur sablé breton, sublimée par une ganache montée au chocolat blanc et à la vanille de Bourbon. Une pâtisserie française fruitée, légère et fraîchement gourmande, idéale pour toutes les occasions. Ingrédients Pour la pâte à sablé breton : Pour la crème montée à la vanille … Read more
La Pavlova est un dessert classique originaire d’Australie et de Nouvelle-Zélande, célèbre pour sa coque de meringue croustillante et son cœur moelleux, semblable à de la guimauve. Garnie de crème fouettée fraîche et de fruits éclatants, la Pavlova est non seulement une pièce maîtresse magnifique pour toutes les occasions, mais aussi une délicieuse douceur offrant … Read more
Ahhh, des raisins et du rhum ! Cette recette de palets des dames me faisait de l’œil depuis longtemps, et je ne sais pas pourquoi j’ai attendu aussi longtemps pour la réaliser. La voici enfin, parfaite pour accompagner une tasse de thé ou de café. Ingrédients pour 30 palets Préparation Astuces et Notes Conseil de … Read more
Si vous aimez les gâteaux à l’huile d’olive, j’ai depuis adapté cette recette en utilisant de l’huile d’olive à la place du beurre. C’est aussi une préparation en un seul bol : Gâteau à la Ricotta et à l’Orange en Un Seul Bol (Il suffit de remplacer le zeste d’orange par du zeste de citron … Read more
Vos dîners en semaine vont devenir beaucoup plus excitants avec cette recette de tarte feuilletée aux pommes de terre, gorgonzola et romarin. Simple à réaliser, elle est parfaite pour un repas savoureux et réconfortant. Voici comment préparer cette délicieuse tarte. Ingrédients Étapes Préchauffez le four à 220°C (200°C en mode ventilé). Préparez la pâte feuilletée … Read more
Rien ne vaut un fondant au chocolat pour terminer un repas en beauté, surtout lorsqu’il est accompagné de cerises juteuses et sucrées. Voici une recette simple et délicieuse qui saura ravir vos papilles. Ingrédients Préparation Astuces et Notes Conseil de Chef Pour un goût encore plus intense, choisissez un chocolat noir de qualité avec au … Read more
L’épaule de porc braisée au cidre de pomme est une recette simple à préparer, idéale pour les dîners d’automne. Ce plat réconfortant se compose de porc tendre cuit lentement dans un bain de cidre de pomme frais, d’oignons, de pommes et d’herbes fraîches. Suivez cette recette pour un repas chaleureux et savoureux. Ingrédients Instructions Préparation … Read more
Lorsque le temps se rafraîchit, il n’y a rien de mieux qu’un bon ragoût réconfortant. Ce ragoût crémeux de haricots blancs et champignons, agrémenté de pommes de terre et d’herbes, est l’option idéale pour un repas complet et délicieux. Vegan, sans gluten, et incroyablement savoureux, il saura ravir vos papilles et réchauffer votre cœur. Ingrédients … Read more
Est-il même possible de passer devant un magasin de bretzels dans un centre commercial ou un aéroport sans être attiré par l’odeur des bouchées de bretzels à la cannelle et au sucre ? L’arôme remplit l’air, et soudain, vous avez besoin d’un seau de bouchées de bretzels immédiatement. Désormais, vous pouvez avoir la même expérience … Read more
Les Biscuits Farcis au Fromage sont une version améliorée et simplifiée des nœuds à l’ail, 1 000 fois mieux ! Pour cette recette, j’utilise la pâte à biscuits en conserve de Pillsbury car elle garantit une pâte incroyablement douce et tendre à chaque fois. Ingrédients Instructions Astuces et Notes FAQ Conseil du Chef Pour une … Read more