Dans un monde obsédé par les Oreos, il est temps de remettre les Nutter Butter sous les projecteurs ! Ces barres de Nutter Butter sont riches en beurre de cacahuète croquant, en pépites de beurre de cacahuète et en morceaux de biscuits Nutter Butter. Simple et réconfortant, ce dessert vous ramènera directement en enfance. Prêt à faire plaisir aux petits et aux grands gourmands ? Découvrez cette recette facile et délicieuse qui deviendra vite un classique dans votre cuisine ! 💖
Ingrédients :
- 1 tasse de beurre de cacahuète nature (non sucré et croquant) 🥜
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- 1 tasse de pépites de beurre de cacahuète
- 1 tasse de biscuits Nutter Butter, grossièrement émiettés
Instructions :
- Préparation : Préchauffez votre four à 180°C et chemisez un moule carré de 20 cm avec du papier cuisson pour faciliter le démoulage plus tard.
- Mélangez les ingrédients secs : Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Réservez.
- Préparez le mélange de beurre de cacahuète : Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète, le sucre brun, le sucre blanc, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les ingrédients secs : Incorporez doucement le mélange de farine à la pâte de beurre de cacahuète. Mélangez bien pour éviter les grumeaux.
- Incorporez les pépites et les biscuits : Ajoutez les pépites de beurre de cacahuète et les morceaux de Nutter Butter émiettés à la pâte. Mélangez doucement.
- Enfournez : Versez la pâte dans le moule et lissez la surface. Enfournez pour environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
- Refroidissement : Laissez complètement refroidir avant de découper en carrés.
Conseils et Astuces 👩🍳✨
- Astuce de Chef : Utilisez un beurre de cacahuète naturel et bien mélangé pour obtenir une texture parfaite. Un beurre trop huileux rendrait les barres grasses et denses.
- Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une poignée de mini marshmallows dans la pâte. Cela ajoutera une touche fondante irrésistible ! 🤤
- Conservation : Gardez vos barres dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours, au réfrigérateur jusqu’à une semaine, ou au congélateur pour un mois.
FAQ sur les Barres de Nutter Butter 🥜🍫
- Puis-je utiliser du beurre de cacahuète crémeux à la place du croquant ?
Oui, vous pouvez, mais les barres auront une texture moins croquante. Le beurre de cacahuète crémeux les rendra plus fondantes. - Comment savoir si mes barres sont bien cuites ?
Elles sont prêtes lorsque les bords sont légèrement dorés et qu’un cure-dent inséré au centre ressort propre. Ne les laissez pas trop cuire pour qu’elles restent moelleuses ! - Peut-on utiliser un autre type de biscuit ?
Absolument ! Les biscuits Oreo ou les biscuits Graham peuvent apporter une saveur différente et tout aussi délicieuse. - Ces barres sont-elles adaptées aux allergies ?
Malheureusement, cette recette contient des cacahuètes, donc pas idéale pour ceux ayant une allergie. Cependant, vous pouvez tester avec un beurre d’amande ou de tournesol en cas d’allergie aux arachides. - Puis-je les rendre encore plus chocolatées ?
Oui, remplacez une partie des pépites de beurre de cacahuète par des pépites de chocolat noir ou au lait pour une saveur encore plus intense ! 🍫 - Comment éviter que mes barres ne soient trop grasses ?
Assurez-vous de bien mélanger le beurre de cacahuète naturel pour une texture homogène, et ne surchargez pas avec des garnitures huileuses. Cela assurera une cuisson équilibrée et un résultat parfait.
Ces barres de Nutter Butter sont parfaites pour les goûters et les petites fringales. Faciles à préparer, elles satisferont tous les amateurs de beurre de cacahuète. Bon appétit ! 😊🍪